Категорія: Рецепти

Салати з моркви — це той випадок, коли звичайний овоч раптом стає головним героєм столу. Здавалося б, ну морква і морква. Лежить собі в холодильнику, чекає супу, борщу або рагу. Але варто натерти її, додати щось хрустке, кислинку, дрібку спецій — і вже маємо зовсім іншу історію. Морквяний салат може бути свіжим, гостреньким, солодкуватим, ніжним…